Tissus, bijoux, céramiques, papier, décoration, thé, miso, spécialités japonaises… 31 créateurs et exposants vous attendent à l’Espace Cinko jusqu’au samedi 20 novembre.
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Les sushi du Championnat de France 2021
14 octobre 2021Quelques images et détails des assiettes créées par les chefs qui ont participé, hier, au Championnat de France de sushi. Bravo à tous ! Merci à Éric Ticana, le chef d’orchestre…
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Amandine et Benjamin, les fondateurs de cette toute jeune Maison inaugurée le 16 mai dernier, sont des amoureux du Japon et savent parler du thé : « un produit simple…
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La maison de la Culture du Japon à Paris célèbre son premier mois de réouverture en accueillant ses visiteurs par une exposition d’IKEBANA créés par les membres d’Ikebana International Paris…
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Romain Gaia, fondateur et chef de TOMO (11 rue Chabanais, Paris 1er), maison spécialisée dans les dorayaki et les pâtisseries franco-japonaises, a choisi d’installer la petite sœur de TOMO, «…
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« BI » comme beauté et « SHOKU » comme saveur. C’est depuis Rennes, où elle a élu domicile, que Ryoko Benoist a lancé début avril le concept de cet e-shop dédié aux produits…
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Dès 14h, munis de sacs et de paniers, quelques Français et beaucoup de Japonais patientaient dans une longue file s’étirant rue Sainte-Anne : au bout de l’allée, au numéro 48, ANNA…
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C’est une information qui circule peu en France, mais les producteurs japonais sont particulièrement touchés par les répercussions de la pandémie actuelle. Avec la baisse des sorties et les fermetures…
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VENTE exceptionnelle d’HERBES en pot et de PLANTS de légumes BIO par ANNA SHOJI
26 avril 2021Les 7, 8, 9 mai, 48 rue Sainte-Anne, PARIS 2e (voir infos ci-dessous) La célèbre maraîchère japonaise, dont les légumes sont plébiscités par les grands chefs, viendra spécialement de Ligueil…
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Si l’air est printanier, c’est encore l’hiver ! Et nous avons testé pour vous hier un verre de shochu chaud, chez Da Rosa, au 62 rue de Seine (Paris 6e).…