KUBO, la pâtisserie dans tous ses parfums
Chou Yuzu Fou, Meringue Coquette Violette, Tarte Shiso Givré… C’est le moment, en cette fin d’année quelque peu déprimante, de titiller vos papilles, de découvrir les pâtisseries d’Hélène Deguen et leur bel écrin situé...
Les Trois Chocolats
Après un passage chez Olivier Bajard ou au Plaza Athénée, Emiko Sano rend hommage à son grand-père Gensaku Sano, parti en Europe apprendre l'art du chocolat et revenu en 1942 ouvrir une petite boutique dans...
