Le Bac à Traille
Ainsi dénommé en référence à une vieille embarcation du seizième siècle qui permettait de relier les deux rives d'un petit cours d'eau à l'aide d'une corde, le "Bac à Traille" partage ses murs avec...
La Cachette
Le navire amiral de Masashi Ijichi fait toujours merveille à Valence, avec son beau décor bourgeois et sa cuisine savamment enlevée qui lui ont valu une étoile Michelin depuis près de quinze années. Contrairement...
Ryoko
C'est à Vannes, dans le département du Morbihan, qu'a récemment ouvert ce fort élégant restaurant de ramen, avec une ambiance tamisée et un décor tout en bois naturel qui fleure bon le zen. La...
Origine
À l'origine de... Origine, il y a Tomofumi Uchimura, un étoilé depuis 2022, qui a fait ses classes auprès de maîtres cuisiniers à Tokyo ("La Rochelle", "La Butte boisée") et en France, chez Emmanuel...
Ramen by Origine Dijon Nord (Ahuy)
À l'origine de... Origine, il y a Tomofumi Uchimura, un étoilé depuis 2022, qui a fait ses classes auprès de maîtres cuisiniers à Tokyo ("La Rochelle", "La Butte boisée") et en France, chez Emmanuel...
Ramen by Origine Dijon République
À l'origine de... Origine, il y a Tomofumi Uchimura, un étoilé depuis 2022, qui a fait ses classes auprès de maîtres cuisiniers à Tokyo ("La Rochelle", "La Butte boisée") et en France, chez Emmanuel...
Yatta Ramen Chambéry
Annecy, Chambéry, Annemasse... la région Rhône-Alpes a de la chance avec ses quatre ramen-ya qui cartonnent depuis déjà 2016, dans des ambiances boisées délicates et un joli écrin de vaisselle et de recettes. C'est...
Yatta Ramen Annemasse
Annecy, Chambéry, Annemasse... la région Rhône-Alpes a de la chance avec ses quatre ramen-ya qui cartonnent depuis déjà 2016, dans des ambiances boisées délicates et un joli écrin de vaisselle et de recettes. C'est...
Yatta Ramen Annecy Seynod
Annecy, Chambéry, Annemasse... la région Rhône-Alpes a de la chance avec ses quatre ramen-ya qui cartonnent depuis déjà 2016, dans des ambiances boisées délicates et un joli écrin de vaisselle et de recettes. C'est...
Yatta Ramen Annecy-Le-Vieux
Annecy, Chambéry, Annemasse... la région Rhône-Alpes a de la chance avec ses quatre ramen-ya qui cartonnent depuis déjà 2016, dans des ambiances boisées délicates et un joli écrin de vaisselle et de recettes. C'est...
