Pokimi
Sushi et Poké Bowl au menu ! Michaël PANKAR, bien connu de nos lecteurs pour avoir remporté le bronze lors du Championnat de France de Sushi 2019 - organisé par notre magazine - et...
NARRO, again !
Parce qu’on ne se lasse pas de vous recommander cette nouvelle adresse (72 rue du Cardinal Lemoine, Paris 5e). Parce que le menu change et que le chef Kazuma Chikuda nous réserve toujours autant...
Fuumi
Après L’A Pâtissserie, 41 rue de France, voici Fuumi au numério 39 ! Vous y serez très bien accueillis et y dégusterez une cuisine japonaise authentique, en terrasse, dans une jolie cave voutée toute...
Tori Ya
Tori Ya, le dernier-né des trois restaurants du chef Anthony Nguyen à Nantes, met l’accent sur la volaille. Tori Ya se trouve au cœur de la zone piétonne de la Cité des Ducs et...
Coup de cœur pour NARRO !
Nous n’avions pas pris le temps, l’an dernier, d’aller déjeuner à NARRO, ce nouveau restaurant qui a ouvert ses portes le 15 septembre 2020, dans le quartier de la Contrescarpe, pour les refermer, comme...
Sushi cool et huppé à La Muette !
DeepFish est l’un des deux nouveaux restaurants ouverts depuis le 7 juin dans l’ancienne gare de Passy-la-Muette. Ce « Bar à sushi contemporain » propose des nigiri, sashimi, tataki de bœuf ou sériole, tempura... où le yuzu,...
KOJI Teppanyaki C’est parti !
Ouverture ce jeudi 10 juin, à midi, du restaurant de Teppanyaki KOJI, à Issy-les-Moulineaux. Le chef Koji Hashimoto et le sous-chef Takashi Hazama, très concentrés, s’en sont néanmoins donné à cœur joie, devant leurs...
Des YATAI au Trocadéro !
Une envie de yakitori, gyoza, takoyaki, karaage, tempura… sous les arbres, avec vue sur la Tour Eiffel ? Au beau milieu des Jardins du Trocadéro, la terrasse « Hanami » vous attend jusqu’au 30 septembre, sur le...
KOJI Restaurant TEPPAN YAKI à ISSY !
Non, nous ne sommes pas au Japon, mais bien à Issy-les-Moulineaux où, le 10 juin KOJI HASHIMOTO ouvrira enfin les portes de son superbe et tout nouveau restaurant Teppan Yaki. Le chef et son...
