Quelques images et détails des assiettes créées par les chef.fe.s qui ont participé, hier, au Championnat de France de sushi. Bravo à toutes et à tous ! Merci à Éric Ticana,…
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Chef sushi à ANGERS (Maine-et-Loire), Michaël PANKAR a remporté la 5e édition du Championnat de France de Sushi, jeudi 31 mars, Porte de Versailles, dans le cadre du Japan Food…
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CHAMPIONNAT de FRANCE de SUSHI 2022, c’est parti !
31 mars 2022Suivez-nous aujourd’hui, 31 mars, pour connaître le futur Champion de France de Sushi 2022 !Ou rejoignez-nous Porte de Versailles, Pavillon 7.1 (Paris).
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Superbe ambiance pour cette première journée sur le Salon ! Kazuhiro Nishimura , fabricant de MAEKAKE, « le plus stylé des tabliers » (voir p. 64-65 dans le dernier numéro de France Sushi),…
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Les sushi du Championnat de France 2021
14 octobre 2021Quelques images et détails des assiettes créées par les chefs qui ont participé, hier, au Championnat de France de sushi. Bravo à tous ! Merci à Éric Ticana, le chef d’orchestre…
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Championnat de France de Sushi, c’est parti !
13 octobre 2021La 4e édition du Championnat de France de Sushi, organisé par notre magazine, sous la houlette d’Eric Ticana, a lieu ce mercredi 13 octobre, Porte de Versailles, dans le cadre…
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En raison des circonstances liées à l’épidémie de COVID-19, France Sushi est désolé de vous informer de l’annulation du Japan Food Show et du Sandwich & Snack Show (prévus du…
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Emanuele Bombardier Champion de France de Sushi 2019 ! Vice-champion de France Ping Zhang Et Michaël Pankar sur la 3e marche du podium Félicitations à tous les finalistes et on…
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Superbe ambiance au #JAPANFOODSHOW et affluence record lundi 1er avril !Et aujourd’hui, mardi 2 avril, c’est le Championnat de France de SushiNous vous attendons Porte de Versailles jusqu’à 18 h (Pavillon 7.2) Photo…