France Sushi – Nouveau Numéro

En ce 1er octobre, Jour du Saké (Nihonshu-no-Hi) qui marque au Japon le début de la saison de production, voici notre nouveau numéro consacré, pour une bonne partie, au Saké.…

Au SOMMAIRE : • DOSSIER : « Blonde ou artisanale ? Quand la bière japonaise s’invite à nos tables ».• POINT DE VUE : SYLVAIN SENDRA, chef et patron de…

Il sera à votre disposition sur le Salon JAPAN FOOD SHOW les 1er et 2 avril prochains, porte Versailles. Le magazine France Sushi est heureux de vous offrir des badges…