Restaurants – gastronomie – Japon – Japan

Champagne sur les Champs-Élysées ! Les 8 et 9 juillet derniers, soit pile une semaine avant qu’une vague bleue ne déferle sur les Champs-Élysées et que les Champions du monde…

Élégance. Telle est l’image qui vient à l’esprit pour évoquer Yukié Uno et ses propositions culinaires picturales. Au sein d’Ayamé, la marque d’Art culinaire japonais du groupe Riem Becker, elle…

Au 14 juillet, début des festivités ! À l’occasion du 160e anniversaire des relations diplomatiques entre la France et le Japon et du 150e anniversaire du début de l’ère Meiji, la…

Ca y est, le France Sushi Magazine 15 est sorti des presses! Au sommaire, nous vous invitons à découvrir : un dossier spécial #Okinawa • une rencontre avec #ClovisTaittinger • La coquille Saint-Jacques vue par Koji…