Saké – France Sushi Magazine

Masaki KUBO distingué par la 5A Rien ne nous étonne plus avec nos amis japonais, qui excellent dans tous les domaines de la gastronomie. Mais qui savait que le chef…

Lundi 20 janvier avait lieu à l’atelier DOMA une présentation de la verrerie Sugahara, en présence de M. Yusuke Sugahara, son Président. « Le verre est vivant. » Tel est…

Quoi de plus agréable, par un bel après-midi hivernal à Paris que d’aller déguster du saké au Pavillon Ledoyen ? Du saké venu du froid, de la préfecture d’Akita, située au…

Le saké est à la mode ! Enfin presque… Si de plus en plus de Français commencent à découvrir le divin nectar, il n’en reste que nombre d’entre eux confondent encore…

Quel plaisir de retrouver chez eux quatre producteurs de sakés rencontrés à Paris il y a moins de deux mois, juste avant ou pendant le Salon du Saké (5, 6…

« Apprendre la cérémonie du thé, c’est apprendre à faire attention aux autres et remettre au centre les valeurs et les relations humaines », explique Hiroko Takai qui a mis…

Succès, hier, de la table ronde animée par France Sushi : « Femmes toji ou kuramoto, de la fiction… à la réalité ! », à l’occasion de la parution en France du manga…

France Sushi vous y attend ce dimanche et lundiSalon du SakéNew Cap Event Center1-13 Quai de Grenelle, 75015 Paris (Lundi, journée réservée aux professionnels)http://salon-du-sake.fr/ Source et photos : Sophie Gallé Soas

De Nara, qui fut la capitale du Japon au 8e siècle, on connaît surtout les fameux daims et les gigantesques temples, dont le Tōdai-ji, la plus grande structure en bois…

Retrouvez FRANCE SUSHI sur son stand (n. 313) pendant toute la durée du Salon.Le nouveau France Sushi « spécial Saké » sera à votre disposition !Rendez-vous dimanche 6 octobre de 12h30 à…