![Aichi](https://francesushi.fr/wp-content/uploads/2023/07/Aichi--696x462.png)
Aichi est le genre de petit bistrot d’inspiration japonaise qui attire une clientèle locale, notamment celle de cette très agréable ruelle du haut-Marais, non loin du Centre Pompidou, au beau milieu des restaurants chinois.
Prix doux au menu, avec des tapas à partir de 4€ (edamame, rouleau de printemps au poulet frit, gyoza de légumes ou poulet, croquettes de patate douce, temaki de crabe ou de saumon, carpaccio, salade wakame, takoyaki, aubergine grillée, etc.), rolls de saumon, crevette ou thon voire veggie et cream-cheese (moins de 10€), ainsi que quelques sashimi bon marché aux alentours de 7€ les 5 pièces. A midi, donburis et bobuns dans les 15€, pour un déjeuner rapide et complet.