ACTUALITÉS

Évènements

Les produits alimentaires et la culture culinaire du Japon mis à l’honneur à l’occasion...

Le jeudi 2 mai 2024, un événement dédié au tourisme franco-japonais a été organisé par l'Agence Japonaise du Tourisme (JTA) et l'Office National du Tourisme Japonais (JNTO). C'était l'occasion pour le Centre de Promotion des Produits Alimentaires Japonais à l'Étranger (JFOODO) de présenter la richesse de la nourriture et de la culture japonaises, à travers plusieurs préparations culinaires.

Retour sur le Championnat de France de Sushi 2024

Lancé par France Sushi en 2017, le Championnat de France de Sushi est revenu pour sa 7e édition, désormais organisée par l’équipementier Sushi Robots. Alice Touchais, directrice générale de Sushi Robots, déclare à ce...

Top départ pour la nouvelle édition de Sandwich & Snack Show – Parizza

Au cœur de la capitale française, le Salon Sandwich & Snack Show - Parizza ouvre ses portes les 13 et 14 mars 2024, à Portes de Versailles, pour deux jours dédiés à la découverte des dernières tendances en matière de restauration rapide et italienne.

Masterclass : « Jusqu’où la variété de riz a-t-elle un impact sur le style du...

Nous assistions lundi 26 février à une masterclass de Julia Scavo (DipWSET) chez Papilles & Pupilles à Paris.

Dining out Ryūkyū-Shuri

Le département d'Okinawa, anciennement Royaume des Ryūkyū, organise un événement culinaire sur 3 soirées au sien du Château de Shuri, lieu historique de Naha.

RESTAURANTS

Publicité

Produits

Publicité

Commerces

Lu, vu, entendu