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Dîner à Kura en l’honneur de Shigeki Tonoike et de ses sakés

Retour sur le Prix du Jury (catégorie Junmai Daiginjo) et le « Prix du Président » Kura Master attribués mercredi dernier, 6 juillet, à Shigeki Tonoike, président de Tonoike Shuzouten (Tochigi) pour son saké...

KURA MASTER 2022, Prix du Jury et du Président

Mercredi 6 juillet, à Paris, c’est à la Résidence de l’ambassadeur du Japon, et donc de M. Junichi IHARA, qu’a eu lieu la cérémonie de remise des « Prix du Jury » et «...

Takeno Shuzo

L’amour du saké... et du riz !

SAKÉ & MATSURI à 10 mn de PARIS ! Du 2 au 4 juillet...

La Cité Fertile, tiers-lieu culturel éco-responsable situé à Pantin, aux portes de Paris, accueillera du 2 au 4 juillet la première édition d’un événement appelé Matsuri.

Rencontre avec le fondateur de Dassai

M. Hiroshi Sakurai, fondateur de la marque Dassai et propriétaire de la société Asahi Shuzo, est à lui seul une légende. Le rencontrer, l’entendre raconter son parcours et décrire l’ascension de la Maison Dassai...

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