Parce qu’on ne se lasse pas de vous recommander cette nouvelle adresse (72 rue du Cardinal Lemoine, Paris 5e). Parce que le menu change et que le chef Kazuma Chikuda…
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Avec Shinya Inagaki, Montmartre n’a jamais aussi bien porté le nom de village ! Dans son échoppe ouverte depuis le 13 juin 2020, rue des Trois-Frères, faisant aussi office de…
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« Apprendre la cérémonie du thé, c’est apprendre à faire attention aux autres et remettre au centre les valeurs et les relations humaines », explique Hiroko Takai qui a mis…
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Art de vivreBlogEvènementsNon classé
Céramistes, souffleurs de verre et créateurs verriers japonais au Salon RÉVÉLATIONS
23 mai 2019La Biennale internationale Métiers d’Art et Création ouvre ses portes aux professionnels et au grand public ce jeudi 23 mai. Pendant quatre jours (jusqu’au dimanche 26 mai), 500 créateurs venus…
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Le Champion de France de Sushi 2017 et Vice-Champion du Monde 2018 poursuit son ascension près du Rocher de Monaco. Après l’Avenue 31, le Sumosan, un bref passage au Nobu…
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A la uneBlogEvènementsNon classéSalon
« Taste of Paris » au Grand Palais du 9 au 12 mai !
10 mai 2019Le Festival des Chefs « Taste of Paris » a ouvert ses portes, hier soir sous la verrière du Grand Palais : 17 restaurants, 50 ateliers et masterclasses et une centaine d’artisans et…
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Le sushi est né sur les rives du lac Biwa ! C’est là que les carpes « funa » étaient – et sont encore – pêchées et mises crues à fermenter avec du…
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Après le succès du saké Rainbow produit en collaboration avec le groupe de pop rock français PHOENIX, la maison de saké TATENOKAWA (préfecture de Yamagata) a présenté le 18 mars,…
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Une envie de soleil, de mer turquoise et de sublimes plages de sable blanc ?Si vous ne partez pas dès demain, précipitez-vous 10 rue Saint-Augustin, Paris 1er. Jusqu’au 23 mars,…
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Voici la liste des chefs sélectionnés pour participer à la 3e édition du Championnat de France de Sushi, dont le co-organisateur et président du jury est Éric Ticana. Le championnat…
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