La mode est à l’izakaya, et à la déco « authentique » qui recrée un paysage japonais au beau milieu d’un immeuble occidental. Non loin de la Gare de l’Est à Paris, Noori suit la vague, et propose une cuisine de fusion d’inspiration nippone, avec un produit-phare en guide de concept : le taco-sushi.
Que se cache derrière ce métissage lexical ? Tout simplement un rouleau de riz entouré d’une feuille de nori bien craquante, avec à l’intérieur du poisson assaisonné d’une sauce maison, ou d’un karaage —et bien sûr d’une version végétarienne ! Côté entrée, des classiques de l’izakaya moderne, ainsi que quelques desserts avec une touche insulaire nippone.
Informations pratiques
Lundi: 12:00 – 14:30, 7:00 – 22:30
Mardi: 12:00 – 14:30, 7:00 – 22:30
Mercredi: 12:00 – 14:30, 7:00 – 22:30
Jeudi: 12:00 – 14:30, 7:00 – 22:30
Vendredi: 12:00 – 14:30, 7:00 – 22:30
Samedi: 12:00 – 22:30
Dimanche: 12:00 – 22:30
Téléphone : 09 87 30 63 58
Mail : hello@noorisushitacos.com
Site Web : https://linktr.ee/noori.streetfood