L’une des plus vieilles sushi-ya de Paris ! Installé rue Saint-Roch, non loin du métro Pyramides, ce restaurant tout en bois et décor désormais vintage ne désemplit pas, et a même connu un regain de popularité au fil des années.
Le menu, lui, n’a pas non plus changé avec principalement des assortiments moriawase de nigiri ou de sashimi (en plusieurs versions) aux alentours d’une trentaine d’euros, à déguster au comptoir ou autour de tables en bois traditionnelles japonaises, installées au sol.