A-t-on déjà vu un restaurant de crêpes, à Tokyo, s’appeller « Suicide » ? Pas certain… En tout cas, à Paris, il y aura un ramen-ya au doux patronyme de… « Hara-Kiri », sis au milieu de la rue du faubourg Saint-Denis, dans le dixième arrondissement parisien. Le décor n’a rien de lugubre, bien au contraire : long comptoir en bois clair, ambiance rafraîchissante et jolie carte abordable.
Au menu, aux alentours de 15€, un ramen shoyu, avec option yuzu, un miso, un spicy et un dernier, plus coûteux, à la truffe noire. Pour les donburis, deux versions : un veggie et un au poulet, tandis qu’un simple plat de soba froides est à la carte, avec oeuf mollet et cébette.
