On ne compte désormais plus les izakayas qui fleurissent à Lyon, à quelques mètres du flot puissant du Rhône. Cette ode au « sésame noir » (dont il tire le nom de son restaurant) est l’oeuvre de Maximilien Risch et Daisuke Yoshioka, respectivement natifs d’Annecy et de Tokyo.
Ici, pas de sushi, mais des plats d’izakaya traditionnels, sourcés auprès des producteurs locaux : gyoza, aubergines frites, entrecôte yakiniku, sashimi en assortiment, tonkatsu, karaage, donburi à 14 € pour les grosses faims, et glaces originales (wasabi, patate douce, sésame noir, fraise senga, blue elephant).
