A Montmartre, La Matcha Room (38 avenue Junot, Paris 18e) est la petite sœur de la boutique Thé Bon Thé Bio, située à quelques pas, rue Caulaincourt. Ce nouvel espace, inauguré le 12 juin, est dédié à l’achat et à la dégustation de thé japonais. Il propose aussi un éventail de produits d’épicerie nipponne (condiments, sakés…) sélectionnés par François Parant, fondateur et propriétaire des deux lieux. Dans un second temps, La Matcha Room proposera smoothies et cookies, ainsi que des événements (expositions, ateliers…). Caroline Luu, passionnée par le domaine de l’olfaction, a plus d’un projet pour ce nouvel espace dont elle est l’animatrice et la responsable. D’ici là, elle vous attend pour une pause kukicha yuzu infusé à froid, ou autre délicieux thé japonais, à la terrasse de la Matcha Room.
Photo : Caroline Luu, François Parant et son adjointe, Loren Pascauld (au centre).
La Matcha Room38 avenue Junot75018 Paris
Thé Bon Thé Bio98 rue Caulaincourt 75018 Paris
Source et photo : Sophie Gallé Soas
