Chez Miss Kô, on joue la fusion à tout prix : saveurs européennes et asiatiques sont au rendez-vous, et se métissent dans chaque plat. Cet incontournable des nuits du « triangle d’or » parisien, situé sur l’avenue George V, est né de l’imagination délirante de Philippe Starck, qui n’est jamais à une prise de risque et une incongruité prêtes. Miss Ko, héroïne inventée par Starck, incarne ce fantasme de femme cyberpunk et pop culture tout droit sortie d’un manga asiatique.
Edamame à la truffe, yasaï tempura de légumes à 17 €, Pouss Pouss Panko et ses gambas croustillantes, nems demoiselles aux légumes (12 €), Gyoza Tiger à 14,5 € inaugurent un début de carte très complet et inventif, agrémenté de cocktails maison. Réservation indispensable.
