La spécialité d’Oinari, jolie cantine toute simple du désormais très chic et tendance 9ème arrondissement parisien, c’est l’inarisushi, un sushi délicatement déposé dans une poche de tofu frite donnant l’impression de voir des oreilles de renard —et donc également un vibrant hommage à Inari, le kami shinto des céréales symbolisé par cet animal.

A midi, pour moins de 20€, vous aurez ainsi le choix entre un inari bento (au choix : poulet, saumon, veggie, gyoza ou tempura de crevette), un udon de la semaine ou un donburi du moment, accompagnés de boisson et dessert japonais. Le soir, les lumières sont plus tamisées et Oinari devient izakaya de quartier, avec un large choix d’inarisushi, une belle carte de saké, de nombreux petits plats de légume sautés ou en salade, des takoyaki ou de l’encornet aux oeufs de poissons épicés. Carte originale et prix raisonnables.