Au beau milieu de la fort courue rue des Archives, Onii-San est un joli écrin habilement marketé par ses créateurs, avec une carte plutôt originale dans la veine des nouveaux izakayas branchés.
En plus des incontournables temaki (vendus à prix raisonnables, dans les 7€), on croise une belle salade de tomates anciennes à la gelée de ponzu (17€), du tempura de maïs au dashi fumé, des soba froides, de magnifiques couteaux au beurre ail noir, un donburi d’anguille (31€), une dorade royale au miso épicé (28€) et des sashimi de thon gras ou yellowtail qui frisent les 30€ l’assiette. On l’aura compris : les prix sont souvent élevés, et ils s’envolent vers d’autres sommets avec la carte des vins ou saké qui flirte bien souvent avec la centaine d’euros la bouteille…
