PersonnesEntrepreneurs Sylvain Huet Par France Sushi - 7 décembre 2021 Sylvain Huet (à gauche), Sake Samourai et co-fondateur du Salon du saké, et Stéphane Ferrand, directeur éditorial des éditions Vega. Fondateur du Salon du Saké. ARTICLES CONNEXESPLUS DE L'AUTEUR Anna Shoji Takuma Inagawa Masashiro Saito Louis Robuchon Abe Jérôme Bracco Youlin Ly Laure & Jean Beguin Jean-Baptiste Meusnier Patrick Duval Publicité Produits La palme à Mé-Mé ! Inicié, des sakés longue maturation propices aux accords sucrés Le katsuobushi de Makurazaki Publicité Commerces La marque GBFoods France dévoile DAISUKI, sa nouvelle ligne de nouilles... Paris KUMI ouvre un nouveau showroom Kioko Saké Marais Lu, vu, entendu Expo photo : « Une année au Japon » Les 30 qui « font le Japon » en France 30 Chef.fes japonais.es à Paris
Sylvain Huet (à gauche), Sake Samourai et co-fondateur du Salon du saké, et Stéphane Ferrand, directeur éditorial des éditions Vega.
