A quelques encablures de la Tour Eiffel, Taki propose une cuisine japonaise modernisée, avec un chef coréen aux commandes. Après avoir débuté dans la pure tradition japonaise de cuisine de quartier (sushi, sashimi, chirashi), Taki a ajouté récemment une nouvelle gamme de plats dans l’air du temps.

A midi, la formule propose ainsi, pour une vingtaine d’euros, des formules autour du nigiri, d’un tonkatsu, de sashimi, de saumon grillé en donburi, de soba, de ramen avec gyoza et même de sukiyaki, d’unagi ou de yakiniku. Le soir, les poissons se commandent à la carte, avec un large choix allant jusqu’à l’otoro, en saison.

Article précédentTagawa
Article suivantKagayaki