Pour un tourisme durable au Japon
Animé par la volonté d’aider les voyageurs à pratiquer un tourisme le plus éthique possible, le bureau de Paris de l’Office national du Tourisme...
Saké et Produits de la Mer, l’accord parfait !
Pour connaître les 20 restaurants gastronomiques français qui participent, jusqu’au 21 février, à la campagne « Saké et Produits de la Mer, l’accord parfait...
Ambroise Voreux à Top Chef !
Mercredi prochain, 16 février, à 21h10 sur M6, débute la nouvelle saison de Top Chef. Cette année, France Sushi aura à cœur de suivre...
Bonne année!
C’est avec ce petit tigre « cool et kawaii », protecteur et symbole de bravoure, que France Sushi vous offre ses Meilleurs Vœux.
Que 2022,...
Ôrtensia, c’est pour bientôt
Nous ne dévoilerons rien. Juste vous dire que le chef Terumitsu Saito se prépare à vous recevoir en début d’année dans son nouvel écrin de la Rue Beethoven.
Saké ! Le livre qu’on attendait…
Il n’existait pas jusqu’ici, en français, d’ouvrages de référence pour ceux qui connaissent déjà le saké ou abordent à peine le sujet. Youlin Ly...
Inicié, des sakés longue maturation propices aux accords sucrés
« Koshu », c’est sous ce terme que l’on décrit les sakés longue maturation. Pour les non-initiés, il faut savoir que les koshu sont...
Kafé Buki, coffee shop japonais ouvre ses portes à Paris
Vous cherchez un lieu cool pour déjeuner sur le pouce d’onigiri faits maison, d’un donburi, sando saumon et d’une salade de shiitake ? Vous...
Brillances urbaines
Le nouvel UNIQLO RIVOLI ouvre ses portes le 16 septembre à Paris : 2000 m2 sur 4 étages au sein du bâtiment historique de...
