Naomi, fondatrice de la jeune boutique en ligne d’art de maison et de thé japonais de haute qualité Shôbi, animera des courtes cérémonies du thé japonais le 3 et 4 Juin au Parc Oriental Maulévrier, à l’occasion de l’évènement « à la découverte du thé ». Naomi est une spécialiste de thé japonais et vous fera découvrir la cérémonie du thé selon l’école Urasenke et vous fera déguster sa sélection de thé. Elle a appris à maitriser la cérémonie du thé auprès de grands maîtres de thés pendant 3 ans. Elle a soigneusement sélectionné des thés provenant de Kirishima dans la préfecture de Kagoshima en s’adaptant au goût français et ses thés ont été reconnus comme étant de qualité exceptionnelle par plusieurs maîtres de thés.
Lancé en Septembre 2022 depuis La Rochelle, Shôbi propose aux particuliers et entreprises une véritable expérience japonaise à travers le thé japonais de qualité et les poteries artisanales japonaises. Pour faire connaître la culture japonaise à travers le thé, Naomi enseigne comment préparer correctement les thés japonais, comment utiliser les feuilles de thé de plein de façons différentes ou encore pourquoi on utilise les ustensiles pour préparer un thé matcha. L’objectif de Shôbi est de soutenir les artisans et les producteurs de thés pour lutter contre la lente érosion de la culture traditionnelle japonaise et en même temps de partager la culture du thé japonais. Tout ceci dans le but que les dégustateurs passent un moment agréable autour d’un thé en utilisant des beaux objets provenant de toutes les régions du Japon.
