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Hara-Kiri Ramen
A-t-on déjà vu un restaurant de crêpes, à Tokyo, s'appeller "Suicide" ? Pas certain... En tout cas, à Paris, il y aura un ramen-ya au doux...
Higuma Sainte Anne
Comme pour beaucoup d'établissements de la rue sainte-anne, la popularité de cette ramen-ya n'est jamais démentie, affichant chaque jour une dizaine de mètres de file d'attente...
Hokkaido
il faut s'éloigner de quelques dizaines de mètre de la rue saint-anne, à Paris, pour dénicher cet autre établissement du groupe Kintaro, déjà propriétaire de nombreux...
Hotaru
Au coeur du 9ème arrondissement parisien, un bistrot japonais au joli décor boisé à l'ancienne, pour une petite salle qui accueille une carte de saké bien...
Ichirin
Joli comptoir en bois clair, ambiance d'izakaya chaleureuse : bienvenue chez Ichirin, un petit établissement du quinzième arrondissement parisien, qui se concentre surtout sur les ramen...
Ilô
Seiya Kumabe a créé un écrin magnifique, à son image d'esthète tout en douceur et en finesse : Ilô, en plein coeur de Paris, dans la...
Ima
Julien Lemarié est devenu un chef étoilé avec son restaurant gastromique rennais, mais n'a pas perdu sa créativité ni sa modernité, continuant même à innover avec...
Imayoko
Julien Lemarié, chef étoilé avec le gastro rennais Ima, vient d'ouvrir une petite annexe juste à côté de la maison-mère, fort logiquement dénommée Imayoko (Yoko signifiant......
Inagiku
Dans la lignée des restaurants japonais "old school" à Paris, Inagiku est une institution teppanyaki située à quelques pas du boulevard saint-germain, dans le cinquième arrondissement...
Iodé Sushi
Un cadre intimiste, mêlant bois blond et pierre de Paris. Assis au comptoir (9 places + 3 tables de 2 personnes), on observe, en dégustant des...
Ippudo Louvre
Même s'il a fallu attendre pas mal d'années pour que la marque Ippudo s'installe à Paris, depuis le Jour 1, la file d'attente est au rendez-vous...
Ippudo République
Même s'il a fallu attendre pas mal d'années pour que la marque Ippudo s'installe à Paris, depuis le Jour 1, la file d'attente est au rendez-vous...
Ippudo Saint Germain
Même s'il a fallu attendre pas mal d'années pour que la marque Ippudo s'installe à Paris, depuis le Jour 1, la file d'attente est au rendez-vous...
ISSA, l’izakaya zen au cœur de Paris
Dans un décor clair souligné de lignes bleu nuit, les assiettes à partager se succèdent sur les tables espacées. Depuis octobre 2019, le chef Isamu Motoda,...
Itsu
Itsu, c'est une franchise internationale qui compte désormais plus de quatre-vingt échoppes, dont celle installée dans le huitième arrondissement parisien, après avoir démarré à Londres, puis...
Izakaya Wakaze
Belle inauguration, ce jeudi 18 mai, par la marque de saké français WAKAZE, de son premier restaurant parisien, en plein Quartier latin.
Des pierres apparentes et un...
Jin
Ambiance monacale et prix inoubliables pour ce que certains considèrent comme l'une des meilleures sushi-ya de Paris, situé à deux pas de la rue du faubourg...
Juan
A la tête de ce "restaurant de poche" d'une grosse dizaine de couverts, un couple japonais installé ici, rue de la pompe, depuis une petite quinzaine...