Terumitsu Saito Par France Sushi - 29 novembre 2020 Ancien chef du Pilgrim, il ouvre son restaurant Ortensia en 2022. Entreprises associéesÔrtensia - Chef Publicité Actualités Les aventuriers du vin japonais Chizuko Kimura, première femme cheffe sushi étoilée par le Guide MICHELIN Sushi Shop dévoile sa nouvelle création : l’Umami Box Matcha : une tendance qui s’impose durablement Publicité Actualités Camille Semionoff, co-fondatrice de Panko Benihana Paris ouvre son Sushi Lounge dans le 1er arrondissement Nobu Monte Carlo célèbre le printemps sous les cerisiers Magazine France Sushi 36 France Sushi 35