Depuis le 2 juin, les restaurants parisiens ouvrent en terrasse pour la plus grande joie de leurs clients ! Mais pensez à ceux qui n’ont pas cette possibilité et soutenez-les en vous offrant un menu « étoilé » à déguster chez vous ou au bureau. France Sushi vous recommande en particulier ACCENTS (24 rue Feydeau, Paris 2e, Métro Bourse).
Les chefs Romain Mahi et Ayumi Sugiyama vous concoctent midi et soir un menu à 25 euros (entrée, plat, dessert) à la hauteur de leur très belle étoile : Risotto de maïs/tapioka/cecina de bœuf maturé ; Chimaki au porc/œuf mariné soja et dashi/kimichi ; Crème pistache/noix de cajou/ mousse tonka/mangue passion. Sans oublier l’incontournable Chiffon Cake de la chef pâtissière Ayumi Sugiyama (6 personnes, 10 € / 12 personnes, 19 €).
Du côté de Montmartre, Ryohei Kawasaki, chef étoilé du restaurant Ken Kawasaki (15 rue Caulaincourt, Paris 18e) vous propose aussi un menu d’exception à 25 euros (entrée, plat, dessert) : Thon mi-cuit/ salade de saison d’agriculture biologique ; Ballottine de poulet fermier au beurre épicé /riz ; Crème au mascarpone/fraise gariguette et sarrasin. Le menu change chaque jour. À ne pas manquer !
Appelez-les vite pour réserver votre menu à emporter :
ACCENTS
24 rue Feydeau, Paris 2e
01 40 39 92 88
www.instagram.com/accents.table.bourse
Ken Kawasaki
15 rue Caulaincourt, Paris 18e
09 70 95 98 32
www.instagram.com/restaurant-ken-kawasaki
