Cette initiative inédite naît de l’association entre deux références du secteur : Whisky Live Paris et Kura Master. Ensemble, ils lancent Saké Master – Kura Master x WLP, un concours pensé spécifiquement pour les professionnels de la restauration qui souhaitent faire reconnaître leur expertise dans cette catégorie en plein essor.
Le concours s’adresse aux sommeliers et professionnels de la restauration, qu’ils soient confirmés ou en cours de formation. L’objectif ? Mettre à l’épreuve leur connaissance du saké dans un format à la fois dynamique, enrichissant et valorisant.
Un format exigeant mais accessible
Les épreuves se dérouleront en plusieurs étapes :
- QCM de culture saké pour tester les connaissances théoriques
- Analyse sensorielle à l’aveugle pour évaluer les capacités de dégustation
- Argumentation d’accords mets & saké pour démontrer l’expertise culinaire
La finale se déroulera en conditions réelles devant un jury d’exception, pendant le Whisky Live Paris. Les places étant limitées, l’inscription gratuite se fait sur sélection, avec une clôture des candidatures fixée au 15 septembre 2025.
Le Japon comme récompense ultime
Le prix réservé au lauréat dépasse largement le cadre symbolique : un voyage professionnel au Japon, organisé par Kura Master. Cette immersion unique se déroulera aux côtés de sommeliers et bartenders de renom.
Au programme de cette expérience exceptionnelle : visites exclusives de brasseries emblématiques, rencontres avec des maîtres brasseurs et découverte des savoir-faire traditionnels japonais. Transport et séjour sont entièrement pris en charge par l’organisateur.
Une inscription qui vaut le détour
Participer à Saké Master, c’est bénéficier d’un package complet :
- Une entrée au Whisky Live Paris le 29 septembre 2025
- L’accès à deux masterclasses saké exclusives
- L’accès au plateau dégustation
Pourquoi tenter l’aventure ?
Au-delà de la compétition, Saké Master représente une opportunité unique de :
- Valoriser une expertise différenciante sur un marché en expansion
- Gagner en visibilité grâce aux réseaux du Kura Master, du Whisky Live Paris et des médias professionnels
- Accéder à un contenu exclusif réservé aux candidats
- Représenter l’excellence française au Japon
- Élargir son réseau professionnel
- Participer à un événement d’envergure internationale
Comment participer ?
Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 15 septembre 2025. Elles sont gratuites mais se font sur sélection, compte tenu du nombre de places limité.
Cette première édition de Saké Master marque un tournant dans la reconnaissance de l’expertise saké en France. Pour les professionnels de la restauration passionnés par cette boisson millénaire, c’est l’occasion rêvée de faire valoir leurs compétences et de vivre une expérience inoubliable au pays du soleil levant.
Le jury d’exception sera dévoilé prochainement. Restez connectés pour ne rien manquer de cette aventure exceptionnelle !
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