L’intérêt autour de la gastronomie japonaise n’a de cesse de progresser. Kioko, l’un des acteurs historiques de l’import d’aliments japonais ouvre une seconde adresse en plein coeur du marais au 20 rue Malher, 75004 Paris. Et pour fêter ce nouveau départ, Chiemi Okumoto présentera le samedi 4 février de 11h30 à 18h30 les sakés et Yuzu-shu de la brasserie Tsukasa Botan, une brasserie située dans la région de Kochi qui est reconnue pour ses produits gastronomiques très variés, notamment le Yuzu.