Bravo à Mirai Nishiyama (chocolat), Fumiaki Ito (sucre) et Ryohei Oguma (glace), et à leur président Hiroshi Igarashi, pour leur médaille d’argent décernée hier, 28 janvier, à l’issue de la Coupe du Monde de Pâtisserie qui avait lieu dans le cadre du Sirha. Depuis la création de la Coupe du monde de Pâtisserie, en 1989, et en quinze éditions, le Japon a terminé neuf fois sur le podium (une médaille d’or, sept médailles d’argent, une médaille de bronze).
Bravo aux pâtissiers malaisiens qui ont décroché l’or et à l’équipe d’Italie, médaille de bronze. Et quelle ambiance dans la tribune, grâce aux supporters, japonais, entre autres !
