Junya Ishigami, architecte de la transparence
En ce début mai saturé de lumière, de soleil et de jours fériés, la Fondation Cartier pour l’art contemporain nous offre un grand bol...
Fantômes affamés et squelettes buvant du saké
Les esprits, les revenants hantent l’imaginaire asiatique.
Foujita, « le plus français des peintres japonais »
Au moment où la France et le Japon s’apprêtent à célébrer les liens et la fascination réciproque qui les unissent – « Japonismes 2018,...
Les trois lauréats du Championnat de France de Sushi 2018
Les trois lauréats du Championnat de France de Sushi 2018
Champion : Yann Rousselot
Vice-champion : Jérémi Seguda
Troisième : Diego Vianello
Trinh LE THI, Marie SEGUIN , Jonathan AZORIN, Sandy...
Japan Food Show 2018
Merci à tous les exposants de la troisième édition du Japan Food show 2018, qui a eu lieu les 4 et 5 avril dernier...
Yann Rousselot Vainqueur du 2e Championnat de France de Sushi
Joli coup de projecteur pour ce spécialiste du sushi, qui cultive la discrétion ! Le 5 avril, Yann Rousselot participait pour la première fois...
France Sushi Magazine souhaite remercier toutes les personnes qui étaient présentes sur le Championnat...
France Sushi Magazine souhaite remercier toutes les personnes qui étaient présentes sur le Championnat de France de Sushi, les Chefs, le Jury, mais aussi...
J-10 pour le Championnat de France de Sushi avec France Sushi Magazine
J-10 pour le Championnat de France de Sushi avec France Sushi Magazine!
Une publication dédiée à un Chef exceptionnel aujourd'hui, qui nous fera l' honneur d'être parmi nous,...
A 17 jours du Championnat de France de Sushi au Parc Des Expositions (Paris...
A 17 jours du Championnat de France de Sushi au Parc Des Expositions (Paris Expo).
La liste officielle des chefs sélectionné(e)s pour vous:
Madame LE Thi...
Fukui, « Royaume du sarrasin »
La préfecture de Fukui n’est pas le premier producteur de sarrasin au Japon (Hokkaido, Yamagata, Nagano et Fukushima la précèdent en termes de surface)...
