Japan Exquise France proposait de découvrir le 20 février dernier une sélection de sakés...
Japan Exquise France proposait de découvrir le 20 février dernier une sélection de sakés de la région de Setouchi.
Trois jours à Tokushima avec les chefs de trois restaurants étoilés !
À l’invitation de la préfecture de Tokushima (île de Shikoku), Sylvain Sendra (Itinéraires, Paris), Taichi Megurikami (Ledoyen, Paris), et Didier Edon (Les Hautes Roches...
Mardi 16 janvier, saké rimait avec rock au Workshop ISSE
Sumiko Kuroda y accueillait Phoenix, soient Christian Mazzalai, Laurent Brancowitz et Deck d’Arcy qu’une longue fidélité liait à Toshiro Kuroda. En 2017 ils s’étaient...
