Japan Food Show

Quelques images et détails des assiettes créées par les chef.fe.s qui ont participé, hier, au Championnat de France de sushi. Bravo à toutes et à tous ! Merci à Éric Ticana,…

Dossier : GASTRONOMIE JAPONAISE : FORMONS-NOUS !

Du 27 février au 2 mars, se déroule la 18e édition du Salon Egast au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg.

En raison des circonstances liées à l’épidémie de COVID-19, France Sushi est désolé de vous informer de l’annulation du Japan Food Show et du Sandwich & Snack Show (prévus du…

3ème édition du Japan Food Show Tout sur les agrumes du Levant ! Pour sa troisième édition, le salon Japan Food Show propose une nouvelle table ronde 100% dédiée à la…