Paris KUMI ouvre un nouveau showroom
Ambassadeur européen des artisans japonais, Paris KUMI ouvre un showroom où l'on peut découvrir des produits haut de gamme alliant le sens artistique et les savoir-faire régionaux japonais. Leur motto : « Japon, innovation et élégance ».
Pages Blanches
Un bien joli nom pour cette nouvelle pâtisserie qui a ouvert le 10 février au 11 boulevard de Courcelles (Paris 8e), à quelques pas du Parc Monceau. À sa tête, Naoko Oishi-Teshima, pâtissière et...
L’Osier
Depuis début septembre, Le Mans a une nouvelle pâtisserie. À sa tête Masatoshi Takayanagi. Originaire de la préfecture de Tochigi, passé par l’école Tsuji, à Osaka, il est installé au Mans depuis 2008.
Brillances urbaines
Le nouvel UNIQLO RIVOLI ouvre ses portes le 16 septembre à Paris : 2000 m2 sur 4 étages au sein du bâtiment historique de la Samaritaine. Ce nouveau flagship de la marque de vêtements...
Gâteaux de Mochi
Avez-vous déjà goûté les daïfuku de Harumi Hirai ? Sous la peau douce et fine du mochi, se cachent plusieurs strates : confiture de haricot blanc, ganache, chantilly, gelée/coulis... Il y a les basiques : Matcha-chocolat, Caramel-chocolat,...