Suite à la présentation très impressionnante de Xavier Thuizat lors de la masterclass Saké (voir notre article), il est temps de lancer les semaines du saké ! 20 restaurants gastronomiques français participent, du 6 au 19 février, à la campagne « Saké et Produits de la Mer, l’accord parfait ! » organisée par JFOODO,
Et pour savoir où déguster les sakés d’exception, une seule adresse : https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/fr/sakeweeks/index.html
ALLIANCE
DU 6 FÉVRIER AU 17 FÉVRIER 2023
CHEZ EUGÈNE
DU 6 FÉVRIER
CHRISTOPHE HAY
DU 31 JANVIER AU 11 FÉVRIER 2023
DIVELLEC
DU 6 FÉVRIER
ERH
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
KOZO
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
LA DAME DE PIC
DU 8 FÉVRIER
LA VALLÉE
DU 10 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
LE BÉLISAIRE
DU 6 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
L’ECRIN
DU 6 FÉVRIER AU 17 FÉVRIER 2023
LE MERMOZ
DU 8 FÉVRIER AU 17 FÉVRIER 2023
LE PARIS-BREST
DU 6 FÉVRIER AU 19 FÉVRIER 2023
LES FINES GUEULES
DU 6 FÉVRIER AU 17 FÉVRIER 2023
L’EVIDENCE
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
MACHJA
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
POLISSONS
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
SOLSTICE
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
SUR MESURE PAR THIERRY MARX
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023
VILLA 9 TROIS
DU 8 FÉVRIER
YOSHINORI
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023