Suite à la présentation très impressionnante de Xavier Thuizat lors de la masterclass Saké (voir notre article), il est temps de lancer les semaines du saké ! 20 restaurants gastronomiques français participent, du 6 au 19 février, à la campagne « Saké et Produits de la Mer, l’accord parfait ! » organisée par JFOODO,

Et pour savoir où déguster les sakés d’exception, une seule adresse : https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/fr/sakeweeks/index.html

ALLIANCE
DU 6 FÉVRIER AU 17 FÉVRIER 2023

CHEZ EUGÈNE
DU 6 FÉVRIER

CHRISTOPHE HAY
DU 31 JANVIER AU 11 FÉVRIER 2023

DIVELLEC
DU 6 FÉVRIER

ERH
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

KOZO
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

LA DAME DE PIC
DU 8 FÉVRIER

LA VALLÉE
DU 10 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

LE BÉLISAIRE
DU 6 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

L’ECRIN
DU 6 FÉVRIER AU 17 FÉVRIER 2023

LE MERMOZ
DU 8 FÉVRIER AU 17 FÉVRIER 2023

LE PARIS-BREST
DU 6 FÉVRIER AU 19 FÉVRIER 2023

LES FINES GUEULES
DU 6 FÉVRIER AU 17 FÉVRIER 2023

L’EVIDENCE
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

MACHJA
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

POLISSONS
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

SOLSTICE
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

SUR MESURE PAR THIERRY MARX
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023

VILLA 9 TROIS
DU 8 FÉVRIER

YOSHINORI
DU 7 FÉVRIER AU 18 FÉVRIER 2023