Salon du saké – Paris

Kei Kobayashi, l’excellence au service des produits japonais Lundi 29 octobre, à la Maison du Saké (11 rue Tiquetonne, Paris 2e) une trentaine de produits japonais provenant de diverses régions…

HARIMA, berceau du saké japonais Lundi 22 octobre, la Maison du Saké (11 rue Tiquetonne Paris 2e) accueillait des producteurs de saké de la région de Harima, située dans partie…

Réussite totale pour le Salon du Saké 2018 ! Rendez-vous pour la 6e édition les 5, 6 et 7 octobre 2019 ♥️ salon-du-sake.fr Source et crédit photo : Sophie

Au Salon du saké, coup de coeur pour l’accord huîtres plates et creuses avec le Daiginjo Yamada Nishiki et le futsu-shu Taru Sake de la maison Gekkeikan, fondée en 1637…

Petit florilège de l’édition 2018… … à compléter l’an prochain (5, 6 et 7 octobre 2019). Le magazine France Sushi a été très heureux de partager ces trois jours avec…

Sur le Salon du Saké, en ce dimanche 7 octobre, nous avons célébré le magnifique parcours de l’Équipe de France de Sushi, emmenée par Éric Ticana. En août dernier, lors…

Affluence record pour le premier jour ! Photo : France Sushi Magazine  a réuni sur son stand les producteurs et distributeurs des 10 sakés sélectionnés par le magazine (à retrouver…

  Gifu est le pays de l’eau pure, et de l’eau pure naît le bon saké… Avec une cinquantaine de sakagura, cette préfecture située au centre de Honshu, dotée d’une…

Magnifique dégustation de Shochu à Workshop Issé lundi 25 juin, en soirée ! M. Masahiro Yamashita, de la maison TAIKAI, avait fait le déplacement depuis la ville de Kagoshima pour faire…