Udon Jubey
Le groupe Kintaro, qui possède une bonne partie de la rue sainte-anne, a fait mouche une fois de plus avec Udon Jubey, véritable institution du quartier, dont le chef est récemment décédé durant la...
Kotteri Ramen Naritake
S'il est un comptoir ramen parisien qui rappelle le Japon, c'est bien celui de Naritake, situé dans le quartier japonais de la rue saint-anne, en rude concurrence avec plusieurs dizaines d'autres ramen-ya. Ici, le...
Matsuda
Dans la rue saint-roch, au métro Pyramides à Paris, tout le monde connaît l'institution indéboulonnable du sushi, Foujita. en descendant un peu plus la rue vers le faubourg saint-honoré, sur le même trottoir se...
Naniwa-ya
L'izakaya par excellence, institution de la rue sainte-anne, le quartier japonais parisien, depuis près de trois décennies ! Naniwa-ya, qui fait désormais partie du groupe Kintaro a su se réinventer au gré des époques...
Sapporo Ramen 1
Au croisement de la rue sainte-anne et de la rue thérèse, une devanture couleur brique trône fièrement depuis déjà bien des années : Sapporo Ramen, avec une carte élargie au fil des années puisqu'il...
