Nakagawa Belleville Paris 19
Avant que le quartier englobant l'église Jourdain et les hauts du parc des Buttes-Chaumont ne devienne l'un des coins les plus prisés des hipsters du 19ème arrondissement parisien, un seul restaurant offrait de la véritable nourriture...
Koedo Ile Saint Germain
Koedo, c'est quatre points de vente, à destination des employés pressés en quête d'un déjeuner rapide, sain, équilibré et nouveau. Présente à la Défense en trois endroits, en gare d'Issy Val-de-Seine, au Pont du...
Kifune
A quelques pas seulement de la porte Maillot, Kifune est devenu une institution qui dure : c'est en 1989 que ce restaurant à la belle devanture en vieux bois a ouvert ses portes et...
Sushi Marché
Yukiharu Yagi, natif de la préfecture de Miyagi, est venu en France au milieu des années 1990, pour se former auprès d'un chef bordelais, avant de créer à Paris deux restaurants : Sushi Gourmet à...
Sushi Gourmet
Yukiharu Yagi, natif de la préfecture de Miyagi, est venu en France au milieu des années 1990, pour se former auprès d'un chef bordelais, avant de créer à Paris deux restaurants : Sushi Gourmet...
Zenzan
A quelques pas de l'Etoile, dans le 17ème arrondissement de Paris, Zenzan fait salle comble chaque midi dans son cadre dépouilllé qui va à l'essentiel avec une carte qui ne fait pas plus de...
Sazanka
Un tout petit restaurant japonais, situé sur une rue sans grande âme de Marcq-en-Barœul, dans le département 59 : Sazanka insuffle une vague japonaise dans un coin de la France qui n'a pas l'habitude...
Juan
A la tête de ce "restaurant de poche" d'une grosse dizaine de couverts, un couple japonais installé ici, rue de la pompe, depuis une petite quinzaine d'années : Tadahiko Kinjo et son épouse vous...