Palmarès Kura Master 2018
Mardi 3 juin, à la Maison de la culture du Japon, a été dévoilé le palmarès du deuxième concours de saké Kura Master, organisé sous la houlette de Keiichiro Miyagawa, et présidé par Xavier...
ENYAA : cuisine raffinée et sakés d’exception de la maison Daïna
Dîner au champagne ou au saké ? Jeudi soir 5 juillet, les sakés de la maison Daïna étaient à l’honneur, tout autant que les mets exquis du chef kyotoïte Daisuke Endo qui officie depuis...
Les divins produits de Shimane
Située sur la pointe ouest de l’île de Honshu et bordée au nord par la mer du Japon, Shimane est une région bénie des dieux. Ils s’y réunissent d’ailleurs chaque année, dans le grand...
Le lundi 25 juin, l’Ambassade du Japon a convié quelques hôtes triés sur le...
Le lundi 25 juin, l’Ambassade du Japon a convié quelques hôtes triés sur le volet à un Salon de thé éphémère se tenant à Paris dans les locaux de la Maison Pierre Hermé ....
Salon de la pâtisserie et saveurs japonaises
Présidé par Pierre Hermé , le Salon de la Pâtisserie, de la glace, de la confiserie et du chocolat se tient Porte de Versailles jusqu’à dimanche, 17 juin.
Salon Idées Japon à l’Espace Cinko
Tissus, céramiques, papier, décoration, spécialités japonaises… et même un espace brocante ! Plus de 30 créateurs et exposants sont réunis jusqu’au samedi 16 juin, 18 passage Choiseul à Paris (2e), de 11h30 à 19h30.
Kura Master : deuxième édition !
Que d’eau, le 28 mai pour la 2e édition du concours de saké Kura Master ! Que de saké aussi ! L’événement, organisé cette année à l’aquarium de Paris, sous la houlette de Keiichiro...
Les Chefs, vedettes du Festival « Taste Of Paris Official »
Ce week-end, pas la peine d’aller à Cannes, les stars sont là, sous l’immense verrière du Grand Palais - RMN (Officiel) pour le Festival « Taste of Paris » (17-20 mai). Les talents et les acteurs...
« Taste Of Paris Official » au Grand Palais – RMN (Officiel) du 17 au 20 mai !
Les talents et les acteurs de la gastronomie ont rendez-vous ce weekend, à Paris, avec les gourmets du monde entier. La 4e édition de « Taste of Paris » est une occasion unique de...
Les trois lauréats du Championnat de France de Sushi 2018
Les trois lauréats du Championnat de France de Sushi 2018
Champion : Yann Rousselot
Vice-champion : Jérémi Seguda
Troisième : Diego Vianello
Trinh LE THI, Marie SEGUIN , Jonathan AZORIN, Sandy DAUDIN, Steeve PARRICHE, Cedric BOSCARATO, Jéremi SEGUDA, Ping ZHANG, Nicolas...
