SHINOGI, à la découverte de la coutellerie japonaise
C’est à l’occasion d’un de ses ateliers ouverts aux particuliers que l’on a retrouvé Marina Nova Menini, couteaulogue franco-nippone et fondatrice de SHINOGI, entreprise de conseil et d’affutage.
Après des années de travail en cuisine...
La boutique Le Goût du Japon ouvre à Paris !
Samedi 8 septembre, de 11h à 17h, journée portes ouvertes pour le public à la boutique « Le Goût du Japon », 10 rue Saint-Augustin, dans le 2e arrondissement de la capitale.
Le « Goût du Japon » partout en France
Le 20 juillet, dans les salons du Peninsula, avenue Kleber à Paris, a eu lieu la cérémonie d’inauguration d’un concept inédit de distribution directe du producteur japonais au consommateur français. « Le Goût du Japon...
Kinase
La préfecture de Niigata a désormais sa maison à Paris. Mardi 10 juillet, au 28 rue du Dragon (75006), le traditionnel « Irasshaimase » qui accueille les clients des boutiques et des restaurants japonais...
