Décor résolument moderne et élégant pour cette « cuisine japonaise à la mode », servie dans une salle sise vers le métro Saint-Philippe du Roule. Il faut dire qu’à la déco on retrouve Sarah Lavoine, un nom reconnu de la profession, et que ce restaurant-épicerie fait le bonheur des riches employés du midi et des rares riverains du soir.

Tout en noir et blanc, la plupart du temps laqué, le comptoir et la vingtaine de table accueille pour des bento à midi ou des sandos (compter plus de 30 €), tandis que la carte développée par le chef japonais Ozuru (mais exécutée par un autre cuisinier) propose divers tatakis, poissons grillés et maki légèrement occidentalisés.

Article précédentTaisho Ken
Article suivantOnigiriz