J-30 pour la troisième édition du Japan Food Showcase

J-30 pour la troisième édition du Japan Food Showcase

Premier salon français dédié à la gastronomie japonaise, le japan Food Show confirme son succès avec une surface et un nombre d’exposants en constante progression depuis trois ans.

Rendez-vous les 4 et 5 avril prochains, au parc des expositions de la Porte de Versailles pour découvrir les tendances du moment, mais également pour débattre de l’actualité et des enjeux du secteur au travers de tables rondes.
Cette année Ikejime Fish 活 〆魚 et les agrumes japonais seront particulièrement à l’honneur.


Et pour finir en beauté, la deuxième édition du Championnat de France de Sushi viendra clôturer l’événement.
Save the date !

(photos de l’édition 2017) Credit & Source : Anne Jeandet Feneau

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